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Mars studia nuovi cloni di cacao per combattere la crisi
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Quella del cacao è solo una delle crisi della materie prime che...
Le due migliori gelaterie del Trentino nel 2026
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Sebbene le Dolomiti bellunesi siano considerate una delle culle del gelato artigianale...
BrewDog: i 440 lavoratori licenziati non vedranno una sterlina
1 day ago
Ennesima puntata di una delle vicende aziendali più controverse degli ultimi tempi...
E così arriva pure Barbie pizzaiola (in collaborazione con…)
2 days ago
Alla fine doveva pur succedere. Abbiamo avuto Barbie astronauta, Barbie gran galà...
In Russia il governo ha preso il controllo dei 7 stabilimenti di Nestlè
2 days ago
Giovedì scorso il Cremlino ha deciso di prendere il controllo – in...
Lo chef condannato per aver servito formiche non finirà in galera
2 days ago
La notizia aveva rapidamente fatto il giro delle cronache gastronomiche quest’estate, alimentando...
L’industria alimentare rischia di perdere 73 miliardi a causa dell’Ozempic
2 days ago
I farmaci per il controllo del peso, i cosiddetti GLP-1 progettati per...
Il Gruppo ROMEO ha acquisito Quattro Passi, e lo riaprirà in un nuovo resort
11 days ago
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In Europa c’è sempre meno mais, e dovrà pensarci l’Argentina
11 days ago
Il mais è il terzo prodotto agricolo più scambiato al mondo, immediatamente...
Come si sta muovendo l’Unione Europea per definire i cibi ultra-processati
10 days ago
I cosiddetti cibi ultra-processati o UPF sono ovunque, dalla grande distribuzione alla...
I grandi formaggi francesi sono a rischio climatico
10 days ago
Per avere un ulteriore -se ce ne fosse bisogno- esempio concreto di...
Ora che tutti fanno brace, ha ancora senso fare brace?
10 days ago
Di certo, la brace è stata una delle mode di quest’anno. Tante...