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A Taste of The Southern Home アメリカ南部の家庭料理
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Latest posts
Last updated 12 days ago
新刊が出ます！
12 days ago
皆様お久しぶりです。久しぶりの更新なのに、告知です。笑 来月末、新刊が発売されることになりました。 今度は初の絵本、初の翻訳物、初の共著と初尽くしです。 タイトルは「台所のメアリー・ポピンズ おはなしとお料理ノート」です。ディズニーの映画「メリー･ポピンズ」をご覧になった方は沢山いらっしゃると思いますが、果たしてその原作シリーズをお読みになった方はど...
「アメリカン･アペタイザー」発売のお知らせ
12 days ago
こっそり更新 皆様、長らくのご無沙汰でございます。 久しぶりの更新ですが、遊びほうけていたわけではなく、まじめに仕事をしておりました。 4月4日に2冊目の料理本がアノニマ･スタジオ（KTC中央出版）から刊行されます。 今著は南部料理よりもう少し範囲は広く、しかしジャンルはピンポイントで、アメリカの前菜である「アメリカン･アペタイザー」に特化したレシピ本です。 アノニマ・...
エイプリルフールにお知らせ
12 days ago
皆さま、お久しぶりでございます。久しぶりすぎてログインの方法を忘れ、いつの間にか記事投稿画面もリニューアルされておりました。 本日はお知らせです。 5月に新刊が出ます。今回はアメリカ南部の野菜料理がテーマで、タイトルもズバリそのままの 『アメリカ南部の家庭料理』です。 予約受付がはじまりましたので、もしご興味ありましたらよろしくお願いいたします（書影の下にリンクがあります）。 ではでは、...
グルマン世界料理本大賞2015
12 days ago
本日6月9日、中国の煙台で「グルマン世界料理本大賞2015」が開催されました。 そこで、2冊目の拙著『アメリカン･アペタイザー』がアメリカ料理部門2位を受賞いたしました！ 「グルマン世界料理本大賞2013」で2位になった1冊目の『アメリカ南部の家庭料理』に続いてファイナリストになっただけでもありがたいことなのに、今回も2位という栄誉を受け、ここが人生のピークなんじゃないかと不安に...
「台所のメアリー・ポピンズ」発売中です
12 days ago
「台所のメアリー・ポピンズ おはなしとお料理ノート」が発売になりました。全国の書店でお求めいただけます。Amazonでは一時品切れになっていますが、バックオーダーでの注文は受付可能なようです。 どうぞよろしくお願いいたします。 お知らせをもうひとつ。絵本ナビという絵本に特化したサイトでインタビューを受けました。おはなし部分を担当された小宮由さんのインタビュ...
お知らせを２つ（Kindle化とグルマン料理本大賞 Best of the Best 25について）
12 days ago
皆様、困難な時期が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。そして、記録的な大雨で被害に遭われた地域の皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 今日はタイトルの件についてのお知らせです。 まず１件目。 この度、拙著『アメリカ南部の家庭料理』と『アメリカン・アペタイザー』（ともにアノニマスタジオ）がAmazonにおいてkindle化（電子書籍化）されました。 ※上記2冊の電子書籍化はAm...
グルマン世界料理本大賞2018
12 days ago
拙著『アメリカ南部の野菜料理』 は、1冊目の『アメリカ南部の???庭料理』（2位受賞）、2冊目の『アメリカン・アペタイザー』（2位受賞）に続き、グルマン世界料理本大賞のファイナリストにノミネートされていました。 そして5月27日に本選の結果が発表され、『アメリカ南部の野菜料理』はアメリカ料理部門グランプリを獲得いたしました！ こちらはスクリーンショットになりますが、同カテゴリー...
『アメリカ南部の野菜料理』電子書籍配信開始
12 days ago
『アメリカ南部の野菜料理』が電子書籍になりました。既刊の拙著では初めてのことになります。一部では、（厚みのため）凶器と評判の紙版ですが、電子版なら取り扱いは楽なのではないかと思われます。 紙版より気持ちお求めやすい価格になっていますので、よろしければご利用ください。 よろしくお願いいたします。 Amazon(Kindle) Apple(iBooks)